Périphérie immédiate

Les périphéries d’Antananarivo font partie des Hautes Terres centrales : plateaux autour de 1 200–1 300 m d’altitude avec alternance de collines et de plaines basses (les « bas-fonds »).

Les rizières de plaine (paddies) occupent les parties les plus plates et humides ; elles forment un maillage de parcelles morcelées, souvent bordées de canaux d’irrigation et de drains traditionnels.

Le maraîchage approvisionne les marchés de la capitale : choux, carottes, pommes de terre, oignons, tomates, haricot vert et autres légumes sont courants. Les maraîchers utilisent de petites parcelles, intensivement cultivées : labour, buttage, amendements organiques (fumier), arrosage par canaux, forages ou arrosoirs selon les possibilités d’eau.